Hazır gıdaların raf ömrünün uzaması ya da kullanılan tatlandırıcıların insan bedenine olan zararı bir çoktur. Hazır gıdaların zararları arasında en belirgin olanı kanser olma riskini arttırmasıdır. Kalp ve damar rahatsızlıklarına yol açması sebebiyle kalp krizi ihtimalini tetiklemektedir. Koruyucu maddelerin çoğu çocukların fiziksel gelişimine engel olmakta ve kemik erimesi gibi durumlara yok açabilmektedir. Hazır gıdaların neredeyse tamamında kullanılan yağ sebebi ile gençlerde sivilce ve akne gibi birçok cilt problemi çıkabilmektedir. Dondurulmuş ve soğuk hazır gıdaların donup çözelme sıklığı zehirlenmelere sebep olabilmektedir. Ayrıca kızartmalarda kullanılan yağlar boğaz tahrişlerine uzun süreli kuru öksürüklere ve nefes darlığına sebep olabilir. Sindirme sistemine ters düşmesi sebebi ile obezite'ye de sebep olmaktadır.